A Rock & Ribs é uma rede brasileira de steakhouses, inspirada no conceito casual dining americano, presente em cinco estados do Brasil e que atua nos segmentos de Fast-Food e Bar-Restaurante (Lounges). Além das suculentas costelas e dos petiscos típicos da culinária americana, o grande diferencial da casa está no ambiente. Sua decoração foi idealizada para proporcionar aos apaixonados por música e, principalmente, pelo bom e velho rock’n’roll, o máximo prazer em saborear nossos pratos. A trajetória de sucesso desta empresa 100% brasileira teve início em 2010, com a inauguração da primeira loja do segmento de fast-food no Shopping Eldorado em São Paulo. Com o sucesso do formato, a rede tornou-se membro da ABF (Associação Brasileira de Franchising) e conta atualmente com 11 unidades espalhadas no território nacional. A paixão pela música é a identidade do restaurante e cada detalhe foi pensado para passar esse sentimento. A decoração destaca fotografias famosas do universo do rock, com bandas como Beatles, Rolling Stones, Guns N’ Roses, Jimi Hendrix, Elvis Presley, entre outros, além de instrumentos musicais que dão vida ao ambiente da loja. É justamente essa energia e poesia que entregamos diariamente nos nossos pratos, atendimento e comunicação: “sabor afinado ao paladar e melodia de bom timbre aos ouvidos”.
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