Em 2008, Dona Alzira Ramos, com 60 anos já era Avó do Guilherme e como todos nós em algum momento da vida, passava por uma dura perda familiar e por dificuldades financeiras. Tinha todos os motivos do mundo para reclamar da vida, mas resolveu ir atrás de seu sonho e ajudar no sustento de sua família. Seu dom e sua paixão era pelo Bolo Caseiro. Até se chegar na fórmula ideal, vários ingredientes foram usados, vários bolos foram jogados fora, mas nunca faltou Dedicação, Amor e Carinho. No começo foram 5 bolos na mercearia de um amigo. Rapidamente passaram a 30, 300 e hoje graças a vocês nossos amigos, já passam de 300.000 bolos mês em todo o Brasil.
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