A FiChips food, com este case de sucesso se transformou em uma Rede de franquias, proporcionando a oportunidade para muitas pessoas realizarem o sonho de Empreender. O projeto abrange todo o território nacional, já possui contratos no exterior se tornando a maior franquia de culinária inglesa do Brasil, em parceria com a maior industria de batatas do país. Pensamos em formatos de franquias (Container, Loja Shopping, Loja rua e Quiosque somado a estes modelos ao mercado de Delivery) que pudesse atingir pessoas, quê querem ter seu negócio com um diferencial de produto e mercado, com produtos de qualidade e para todos os paladares, sem perder sua proposta e identidade. Com alta rentabilidade e fácil de operar. A Fichips nasceu em 2013 quando eu estava desempregado e olhei uma foto minha em Londres e me deu um insight de trazer a iguaria inglesa o “Fish and Chips” para o Brasil, naquela mesma noite, comecei a desenhar o Plano de negócios da Fichips, quando estava prestes a finalizar com os olhos ardendo de sono percebi que já tinha clareado o dia, passei toda a noite desenvolvendo.Iniciei a operação em um mini foodtruck em Dezembro de 2013 na região da Berrini em SP, com um manequim vestido com o uniforme de um soldado inglês segurando o cardápio, cujo nome é “Aquiles” (o nome Aquiles foi dado devido a um ano antes eu ter rompido o tendão de aquiles da perna esquerda e tive algumas complicações na cirurgia no qual fiquei 6 meses sem andar) por isso o nome “Aquiles”, hoje continua presente em todas as nossas unidades espalhadas em todo o território nacional, segurando o cardápio e trouxemos nele uma versão de autoatendimento também para os nossos franqueados.Em 2014 a Fichips foi considerada entre as 11 empresas que mais inovaram no ramo de alimentação no Brasil, pela revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios.Fizemos parceria com a maior indústria de batatas do País a Bem Brasil.Em 2018 seguindo o plano de negócios, montamos nossa primeira unidade física, uma loja de shopping no coração de SP.No mesmo ano 2019 participei do programa Shark Tank no qual João Apolinário e José Carlos Semenzato tiveram interesse na Fichips, posteriormente decidi não seguir com os tubarões pois já estávamos com 23 contratos e unidades nos principais shoppings no final do ano de 2019.Em 2020 veio a pandemia e criamos um modelo de negócio mais enxuto em parceria com a Industria Germânia, (quiosques Fichips e Germânia).Hoje contamos com 62 contratos de franquia no Brasil
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