Luciana Melo e Joshua Stevens, apaixonados por café e gastronomia, o CAFÉ CULTURA é um projeto que dá vida à antigos sonhos individuais. Luciana nasceu no sul da Minas em que o cultivo do café fazia parte da economia e cultura das pessoas. Já Joshua, trabalhou em cafeterias e restaurantes na Itália e Estados Unidos, antes de vir ao Brasil montar o seu próprio negócio, ao lado de Luciana. O CAFÉ CULTURA LAB é uma micro torrefação de cafés especiais e foi criado para trazer aos clientes uma torra de café mais consistente, sendo a primeira e micro torrefação em Florianópolis, exclusiva para os amantes de café, onde o cliente pode degustar e conhecer tudo sobre esta bebida – do cafezal, passando pela torra, ate chegar a sua xícara.
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